中国青年报客户端 | 2021-08-05 16:23
作者:中国青年说工作室
探寻各国美食背后的奥妙 | z世代青年说
在繁忙的生活外,不知你有多久没有静下心来思考人生?给自己放个假,到京郊走一条小路,去客栈听一场倾诉。世界多姿多彩,广袤无边。多元的胃、包容的爱……不同的色彩构成最美丽的图画,万紫千红才会繁花满园。
在京郊一处神秘客栈,我们邀请了一群z世代的年轻人开了几场有趣的派对,用摄像机全程记录,并制作成一档微综艺节目。
如今,由中国青年报出品的《z世代青年说》微综艺节目终于重磅上线!第一集聚焦各国舌尖上的美味,探寻各国美食背后的奥妙。
你感到最治愈的时刻是什么时候?
对于许多z世代年轻人而言,莫过于结束一天繁忙的学业,一头扎进美食的海洋……
更幸福的是,如今z世代的年轻人足不出户,也能尝到各国的美味。
对于来自马里共和国的留学生张衣笙(mayentao komani)而言,中国各地的美味都可以在学校的食堂找到,“今天去一次山东,明天去趟四川……”
对于在中国呆了七年的马来西亚姑娘阿蒂(aartheesalvaraja)来说,美食的魔力足以慰藉漂泊的心情;同时,她也在寻找美食的旅途中找到了归属感,“这也是我来中国后就不想走的原因,中国文化博大精深,还有无尽的故事等着我”。
在埃及小伙穆小龙(mohamed osama)看来,不同国家的食物隐含了各国的历史背景和文化内涵,“食物会给你信号”。
比如在视频中以披萨和馅饼为代表的食物便代表着东西方文化差异:一个含蓄内敛,将馅料紧密包裹;一个外放热情,让食材一目了然。
正如中国女孩钟雯冠在视频中说的一样:“我们吃的不是菜,而是文化。”
四方食事,不过一碗人间烟火
山珍海味何须惜,人间至味是真情
欢迎参与讨论:你最爱的美食是什么?
责任编辑:王俊秀